ขนมปังโกโก้

สูตร
แป้งขนมปัง 3 ถ้วย
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
น้ำถั่วเหลืองดิบ (หรือนม) 1 ถ้วย
โกโก้ผง 4 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกดดำ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
นวดแป้ง (ส่วนผสมทั้งหมด) ให้เป็นก้อน พักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นนวดไล่อากาศ นำก้อนแป้งใส่พิมพ์ที่ทาไขมันแล้ว ทิ้งไว้สัก 15-30 นาที อบด้วยความร้อนปานกลางนาน 30 นาที ตรวจดูให้แน่ใจว่าสุกทั่วกัน นำออกจากเตาอบ รอให้เย็นก่อนแล้วจึงหั่นให้เป็นชิ้นตามต้องการ