Pages

4/06/2009

พิต้าแฮม


วิธีทำแป้งพิต้า (ดูที่นี่)
วันนี้ทำพิต้าิแฮม (จะทำหน้าอะไรก็ได้ตามชอบ)

เครื่องปรุง
ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
หอมใหญ่สับ
ข้าวโพดฝ่านบางๆ
แฺฮม
ซอสปรุงรส
เนยหรือน้ำมันมะกอก (สำหรับผัด)
ซอสพริก (สำหรับคนชอบรสชาติจัดจ้าน)
ออริกาโน่
พริกป่นปราปริก้า
พริกไทยดำ
ชีสมอสซาเร็ลล่าขูด (สำหรับคนชอบชีส)

วิธีทำ
ผัดหอมสับและข้าวโพดฝาน เติมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และปรุงรสให้เรียบร้อย แล้วนำมาทาบนแผ่นแป้งพิต้า เอาแฮมเรียงให้สวยงาม แล้วอบด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 7-10 นาที โรยหน้าด้วยออริกาโน่ พริกป่นปราปริก้า พริกไทยดำ

ถ้าใครชอบชีสก็โรยชีสบนแฺฮมแล้วนำเข้าอบ

0 comments: