ส่วนผสม
แป้งสาลี (สำหรับทำซาลาเปา) 3 ถ้วย
น้ำนมถั่งเหลืองดิบ (คั้นเอง) 1 ถ้วย
ยีสต์ 1/5 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ .5 ช้อนชา
วิธีืทำ
นวดแป้งแล้วคลุมผ้าทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นนวดไล่ลม แล้วจึงปั้นตามต้องการ (ซาลาเปาผสมสีให้ดูสวยงาม) ส่วนไส้แล้วแต่ชอบ
0 comments:
Post a Comment