Pages

9/30/2009

แกงป่าเนื้อ




เครื่องปรุง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5-6 เม็ด
พริกขี้หนูแห้ง 15 เม็ด
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ข่าอ่อนหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผิดมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนชา
กระเทียม 10 กลีบ
พริกไทย 20 เม็ด

วิธีืทำ
ปั่นเครื่องปรุงทุกอย่างให้ละเอียด แล้วนำไปปรุงและเติมรสตามใจชอบ

0 comments: